现在养殖行业有很多非常热门的养殖项目，比如说野鸡、狐狸、蜜蜂、野兔等等，这些项目一是之间在市场上大受欢迎，所以在样子业也是风生水起，但是还是有很多的人却有另外一种致富的思维，就是大家都去养殖热门的项目了，对于比较冷门的项目就无人问津了，但是市场上的需求还是有那么多，所以进行冷门养殖，也就意味着自己独占市场。
1、鸽子
鸽子的营养价值比较高，而且鸽子的养殖方向并不仅仅只是局限于肉鸽这一个方向，在古时候鸽子经常被用于送信也就被称之为信使，所以现在也有很多人养殖鸽子是作为一种宠物，其次就是鸽子养殖还可以用于产蛋，鸽子蛋的营养价值也非常的高，鸽子在市场上的价格也是非常可观的，因为鸽子它对女性来说真的非常的滋补，而且还可以预防一些疾病，现在鸽子养殖户也比较少，所以市场需求远远不过，你可以从各个方面去抢占市场，在假的哈桑鸽子养殖的成本也不高，还是可以考虑一下的。
2、蝎子
说到蝎子我们想到的就是蝎子是一种毒物，非常的恐怖，一般人是不敢轻易接触的，因为一旦被蝎子要到没有进行及时的治疗，那么很有可能就一命呜呼了，但是蝎子它的作用和药用价值都是相当大的，它不仅可以解毒还可以防治癌症，并且对癌症有一定的缓解作用，在我们的生活中最常见的就是用蝎子浸泡的药酒，喝了对人体有很大的好处，但是由于蝎子的毒性比较大，尽管经济价值很高，但是也少有人愿意冒险，所以市场空间非常的大，但是一定要有一定的养殖技术才可以，不然就得不偿失了。
3、蜗牛
很多人都会觉得蜗牛养殖能干嘛，觉得它没有任何的利用价值，其实并不是这样的，它本身就是一种高蛋白生物，但是蜗牛是真的可以算做一种非常冷门的养殖项目了，基本上误认文静，但是现在很多的化妆品、护肤品中都含有蜗牛原液的成分，对皮肤有很大的好处，而化妆品行业是现代的一个主打行业，所以蜗牛养殖的还是非常的有潜力的。其次就是蜗牛还可以用做保健食品，现在很多的高蛋白的保健品中都含有蜗牛的成分，如果放在以前是真的把不敢想象，毕竟它看起来就很恶心。
4、蟾蜍
我们对蟾蜍并不是很陌生，因为有一个古来的传说，就是龙生九子，有一个就是蟾蜍，它是专门管财力的，只不过在最近的这些年里，蟾蜍的养殖可以说一直都是比较冷门的，但是在很多的药方中必须要用到蟾蜍中的成分，而且不能为其他的物质所取代，所以蟾蜍的养殖业就是不可取代的一个行业，那么蟾蜍的养殖有何尝不可呢。
