今年上半年受疫情影响，很多特种养殖项目受到打击，虽然农业农村部出台了一系列的政策措施，也下发了相应的扶持资金，但是很多特种养殖项目还是不允许了。在市场上来说，特种养殖是具有一定优势的，受到很多消费者的青睐，经济收益也非常可观，那么特种养殖致富项目都有哪些?
1、金蝉养殖
金蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤其是以刚刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪佳肴。金蝉除了具有较高的食用价值外，还有着极高的药用价值，且风味独特，营养丰富，具有良好的药食保健作用。金蝉目前的价格是65元一斤左右，且养殖金蝉的技术含量低，投资成本少，一般人都能够承担得起。
2、蚯蚓养殖
蚯蚓用途广泛，不仅可以改善土壤，净化环境，而且能为禽畜提供蛋质，还可以制成中药，医以全虫干燥体人药，具解热、定惊、利尿等功效。蚯蚓以带有机物质的土壤为食，对疏通土壤团粒结构、改良土壤有重要作用，人工养殖蚯蚓可作为动物蛋白供应畜禽、鱼类养殖之需。人工养殖一般年亩产鲜蚯蚓2～3吨，高的达5吨，按最低两吨算，按最低每吨10000元计算也可收入20000元。蚯蚓养殖成本较低，饲养难度小，是一般农户创业的好项目。
3、海参养殖
近几年来我们对海参的认知越来越深刻，在市场上海参的价格普遍在一百到两百元一斤，当然也还有更好的也上千元一斤，所以我们可以根据不同的品质购买海参，被称为“海底的人参”，药用价值非常可观，现在注重养生的人在家中总会备上一些，同时我国是一个比较注重礼节的国家，很多朋友送礼经常也会选择海参，养殖前景可观。
4、梅花鹿养殖
梅花鹿也是草类动物，梅花鹿在我们记忆中是略有耳闻，并且梅花鹿是东北特产，并且有东北3宝之称，人参，貂皮，鹿茸，鹿茸是梅花鹿头上带毛的新鲜鹿角，有一定药用价值，对气血不足，头昏目眩，起到相应的作用。
5、湖羊
湖羊是太湖平原重要的家畜之一，为稀有白色羔皮羊品种。具有肉质好、产肉量高、耐高温高湿等特性，分布于我国太湖地区。羔羊生长发育快，三月龄断奶体重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上。成年羊体重公羊65公斤以上，母羊40公斤以上，净肉率38%左右。按一只经产母湖羊年产4只羔计算，市场湖羊的价格在500元左右一只，一年出售商品羊就能纯收入2000元以上，按照养殖户养殖200只计算，一年的毛收入在4万元左右。
以上就是小编介绍的特种养殖致富项目，现在国内的需求不断扩大，养殖业创业需要与市场需求相结合，提供市场消费偏好的事物。但是想要发展特种养殖项目的朋友，一定要合法合规养殖，办理好相关证件。
