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双孢菇的价格多少钱一斤?种植前景如何?

2021-03-08 08:48 来源:黔农网

  在农村生活的朋友,常常能采摘到一些野菜吃,像蘑菇就是其中的一类,比如在春季,山上与田野里通常都能采摘到不同品种的蘑菇。蘑菇的品种有很多,小编最有印象的还是农村田野里常见的双孢菇,它在我们中国很多地区都能种植,营养价值较高,富含多种维生素,比其他水果,蔬菜及肉类的维生素种类还多,因此被称为“素中之王”。此外,双孢菇富含纤维素,低热量,所以食用不会让人长胖,想减肥的朋友也可放心吃。目前在国内外市场,双孢菇的需求量都是相当大的,且处于供不应求的状况,因此这也是一个很有潜力的种植项目,小编这就带大家来了解下双孢菇。

  一、关于双孢菇

  双孢菇这种菌类外形可爱,是人们常吃的一种蘑菇,广泛分布于温带地区,它肉质肥厚,口感清爽,风味比较独特,不但能够荤素炒,也可以凉拌。双孢菇的营养价值及其丰富,它含有氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质、粗纤维、多种维生素等,常食用双孢菇不但皮肤湿润光滑,更有弹性,还有一定的减肥塑身作用,同时也能提高人体免疫力,因此被称为“素中之王”。

  二、双孢菇的价格多少钱一斤?

  双孢菇在我国很多地区都有部分,它的价格会受产地、季节以及市场供给等因素影响。一般来说,双孢菇的市场批发价格一斤差不多是4-7元左右,零售价通常会贵些,10-12元一斤是比较常见的。此价格仅供大家参考,具体应以实地为主。

  三、双孢菇的种植前景

  1、国内外市场消费量逐年增长

  现在人们更加追求营养绿色、环保的健康食物,而双孢菇就是一种高蛋白,热量低,营养丰富的优质菌类,因此备受消费者欢迎,近几年来,它国内外的消费量都在逐渐增长。中国是食用菌产量最大的国家,而国外消费量则比国内要大一些,所以国外市场的开阔空间也是比较大的。

  2、市场潜力大

  因为双孢菇行业的门槛不高,市场潜力大,竞争力相对弱,所以这些年发展比较迅速,其市场在不断地完善,成熟度逐渐提高,市场竞争激烈,企业利润空间变小;综合来看,双孢菇行业在进入一个快速成长期,未来几年会得到很大的提升空间。

  3、未来双孢菇的价格预计大幅提升

  这些年来,双孢菇的消费量越来越高,国人消费水平也不断提高,所以目前市场上的双孢菇是比较紧缺的状况。由于目前没有特别大的规模种植,大多数都是零星栽培,所以预计未来双孢菇的价格会有大幅提升。此外,双孢菇的栽培原料丰富,技术简单,投资少,见效快,效益高;栽培双孢蘑菇是农民脱贫致富的好门路,种植前景十分广阔。

  四、双孢菇的种植要点

  1、搭建菇棚

  菇棚至少2.5的厚度,通常大概40米,根据高度6m是合适的。然后,“第二薄膜2卡亚”覆盖;热寒冷季节,需要直射阳光无需加热,可在菇床挂黑色塑料薄膜。其次,作业道0.4〜1.2米,通过种植床畦床沟槽划线,通常南沟0.6米宽,左、右作业道疏通。

  2、处理配料

  根据下列配方的配料进行,稻草3000公斤、2000公斤沼气,牛粪粉末超过80公斤,70千克尿素、120千克生石灰粉,石膏粉80公斤, 80千克碳酸盐,豆饼粉100公斤,3种维营养素食用菌20公斤(混合的)。基料的发酵处理可以在7月完成,发酵物可以根据配方制备。注意的是均匀散装酵物,避免害虫进入。

  3、播种和发芽

  一般来说,你可以在8月中旬种植。传统播种,每平方公里2粒种子,可分3层播种。播种后,要密封灌溉,但不允许水渗透的基地,进行强制通风,阴雨天气的炎热的夜晚通风。

  4、收获蘑菇

  在这之前,菌丝发生变化,这个时候,需要低湿度、快速通风,菌丝当它下降时,喷洒一些水,同时增加通风。采取措施,以水或降低棚温度,为了控制湿度是85%以上,必须通风换气,才能确保正常的成长。除特殊情况外,及时取得订单要求的收获,这取决于市场,以利于产生量。

  双孢菇在市场上之所以很受欢迎,其丰富的营养价值是主要原因,含有多种蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素等,适合各个阶段的人们食用。因双孢菇国内外的需求量在这几年越来越大,而且这种蘑菇种植技术简单,投资少,见效快,未来它的价格也有希望大幅提升,是农民朋友脱贫致富的好门路,所以有想法搞种植赚钱的朋友,掌握好了双孢菇的种植技术,能接受其中风险的话,就可以行动起来了!