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中国2011年生猪养殖行业何去何从

2018-12-14 12:01 来源:猪价格网

  2010年国内生猪价格呈现“V”字形趋势,由于2010年春节后消费大幅下滑,加上受蓝耳病等疾病影响生猪价格持续下滑,最低的时候价格仅有9.8元/公斤,猪市一片萧条。

  国储冻猪肉收储第一次“让猪价飞一会”

  2010年6月30日,商务部会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储今年第5批中央储备冻猪肉。国家已经分别与4月13日、4月21日、5月21日、6月4日完成4批中央储备冻猪肉的收储。根据中国饲料行业信息网统计数据,全国各地生猪报价已经有4月的均价9.61提高到11.16元/公斤,上涨幅度达16%。

  第五次收储刚刚结束,7月初,猪价开始绝地反击,几乎以每周2-3%的幅度大幅上涨,经过一个月的涨势,8月初已经相比7月初上涨了17%!

  成本支撑第二次“让猪价飞一会”

  进入11月份,国内玉米价格大幅上涨,11月初玉米价格已经稳定在2.1元/公斤以上,相对于5-10月底2元的价格,涨幅超过5%。玉米在生猪养殖占据绝大比例,玉米的上涨对支撑猪价的上涨起着绝对的作用。

  于此同时,国内豆粕价格也在10月初疯狂上涨至3600元/吨以上,甚至有的地区高达3700元/吨。高昂的成本让猪价不得不跟涨,11月中旬猪价达到14元/公斤的水平。

  2011年,谁会“让猪价再飞一会”?

  根据往年的经验,首先关注的是政策,在基本面平稳的前提下,政策影响最为明显。目前国家已经熟练驾驭“收储调控手段”,在2011年的春节后势必会再次进入消费淡季而价格大幅下滑的可能,而这个时间,也是国家习惯出手收储的时间,猪价也有机会再次上涨。

  2010年的“豆你玩”、“玉米疯”、“糖高宗”屡屡出现,证明游资炒作已经远远高于供需本身的影响,就注成本情况,就目前的情况来看,因“炒作”上涨在2011年仍旧会出现,成本支撑猪价的可能极大;

  然后还必须关注的是能繁母猪存栏情况,2011年能繁母猪存栏情况虽然仍旧大幅高于4100万头的标准水平,但是相比2009年的存栏已经大幅回落,最低的8月份甚至达到4580万头的水平。这位2011年的猪价提供了上涨的支撑。

  最后还需关注疫情情况,疫情一旦发生,往往让猪市大起大落,如何根据疫情的情况合理安排出栏,避开高峰是广大养殖户需要研究和判断。

  总体来看,2011年生猪价格价格不会像2010年那样出现过低的情况,而相反更可能维持在相对高位的价格水平上。