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西瓜能放冰箱里面吗?

2018-10-25 14:29 来源:互联网

西瓜能放冰箱里面吗

  西瓜在夏天的时候往往会有很多的人购买,炎炎夏日吃上清凉的西瓜很快便能够消暑解渴,但是西瓜轻的话可能有三五斤,重的高达十几斤以上,这么大的西瓜就算家里有几个人也能难一下子吃完,很多人马上会想到冰箱,下面我们就一起来看一看西瓜能不能放冰箱里面吧!

西瓜能放冰箱里面吗

  西瓜能放冰箱里面吗?

  西瓜能放到冰箱里。如果购买的是新鲜、完整的西瓜,由于有西瓜皮的保护,里面没有被细菌污染,放在冰箱不切开可以放7天以上都不会坏。如果西瓜切开后切面接触了空气和水果刀上的细菌,果肉就被污染了,放在冰箱冷藏只是抑制了细菌的滋生速度,延长了保质期而已,一般情况冷藏24小时内细菌数量还是在安全范围内,不会对健康造成太大的影响。

西瓜能放冰箱里面吗

  西瓜放冰箱怎么保存?

  1、4℃左右冷藏:虽然温度越低,细菌滋生速度越慢,但是如果放在冷冻柜保存,西瓜会被冻熟,解冻后果肉口感和营养价值都会大打折扣。最好是放在4℃冷藏柜保存,这样西瓜口感和营养价值能得到最大的保留,细菌的滋生速度也不至于太快。

  2、保鲜膜保存:裹上保鲜膜保存主要是为了防止各种食物串味,同时也防止冰箱中的细菌污染西瓜切面。但是一定要注意不要裹太多层,且要购买质量过关透气性较好的保鲜膜,否则保鲜膜不仅会阻碍西瓜内部温度下降,还会使得厌氧型细菌大量繁殖。

西瓜能放冰箱里面吗

  吃西瓜有什么好处?

  1、降热解暑:西瓜具有清热解暑、泻火除烦的作用,夏季吃西瓜可以生津止渴、清热解暑。

  2、水润防晒:西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

  3、大便通畅:西瓜食用后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

  4、减缓衰老:西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

  5、治疗肾炎:西瓜里面含有一定的糖和盐分,所以对轻微的肾炎症有较好的治疗效果。

  6、醒酒作用:西瓜具有解酒的功效,生食或取西瓜汁频饮,使醉酒者清心爽口,醒神解酒。

西瓜能放冰箱里面吗

  吃西瓜有那些禁忌?

  1、肾功能不全者吃太多西瓜会因摄入过多的水不能及时排出,使水肿加重且容易诱发急性心力衰竭。

  2、糖尿病人吃太多西瓜会使血糖升高,病情较重的可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。

  3、口腔溃疡者多吃西瓜会使口腔溃疡复原所需要的水分过多排出,从而加重阴虚和内热使病程延长。

  4、西瓜为生冷食品,吃多了伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降而引起腹胀、腹泻。

  5、西瓜在高温环境下容易变质,如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜会导致胃肠道传染病。

  6、西瓜大量食用其富含的水分在胃里会冲淡胃液引起消化不良或腹泻。

  7、西瓜有清里热的作用,感冒初期吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

  8、产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

  9、虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤。

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