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桂花什么时候采摘比较好

2021-07-15 09:11 来源:黔农网

  桂花在我国是一种非常常见的花卉植物,不仅有着非常高的观赏价值,伴有浓郁的香味。并且其药用价值也是非常多的,用桂花泡茶喝的话,对人体健康也是非常不错的。因此现在种植桂花的人也比较多。那么在种植桂花时该什么时候采摘桂花呢?该怎么采摘呢?采摘之后又该如何处理呢?下面就和小编一起来看看吧!

  1、什么时候采摘好

  我们在采摘桂花的时候,首先要确定好桂花的花期,才能够控制好其采摘时间。正常情况下,桂花的采摘时间一般是在每年9-10月份的时候,而果期的话则在第二年的3月份的时候。采摘桂花的最佳时间则应在桂花的花期时,最好是能够在每天早晨的时候进行,这个时候采摘的桂花不仅香味浓郁,并且桂花的形状也是非常有型的。

  2、桂花怎么采摘

  桂花的花期是比较短的,一般不会超过一周,因此为了保证桂花的产量与品质,应在4-5天将其采收完毕。在采摘时,首先将枝条折掉,然后再摘花,以由外向内、由下向上为原则进行采摘。然后将采摘下来的花枝,放在阴凉的地方,堆放10厘米左右。其主要的采摘方式,应根据头花的数量决定。例如如果头花的采摘量在全树的1/5的话,那么应在落花期的时候进行。在采摘的时候,应在树底下铺好适量的薄膜摇花,防止在折枝的时候导致花朵损失。如果头花量超过80%的话,那么要及时采摘,不可摇花。

  3、采摘后处理

  对于刚采摘完的桂花,如果没有及时处理的话,那么经过一晚便会失去原有的价值。所以要及时将其制作成干桂花,延长桂花的贮存期。制作干桂花的方法是非常简单的,只需要将桂花放在微波炉中用中火烤5分钟左右,拿出冷却后再烤五分钟便可以了。干桂花在干燥的环境中,其保存时间可长达3年左右。不过要注意不可将桂花放在阳光下暴晒,否则香味会因此挥发。

  如果想要让桂花保持在新鲜的状态的话,那么在桂花刚摘下来的时候,将脏渍去掉,然后放入保鲜袋中再扎紧口袋,然后再放入到冰箱冷冻层中冷冻即可。初次之外,也可将桂花自然风干,然后将其酿入到蜂蜜中,其保存时间也可长达几年。或者将桂花用盐腌制一下,去除多余水分,然后在一层桂花、一层糖,便腌制成了糖桂花。最后还可将其酿成桂花酒,也可以达到保存的目的。

  以上就是桂花什么时候采摘比较好的简单介绍了。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!