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生猪养殖小区现状及存在的问题和对策

2018-12-17 11:19 来源:猪价格网
近年来。随着我区养殖业结构调整,代表现代化养猪业发展模式的养殖小区开始涌现,养猪小区的出现在一定程度代表了现代养猪业的发展方向,其规模优势、管理优势开始呈现,但就我区养猪小区目前的现状来看,其现状令人担忧。2007年3月~ 5月,笔者结合春季动物防疫注射,对全区9个养猪小区,3 1户养猪户进行了详细的走访调查,掌握了我区养猪小区养殖规模,经营状况和运行管理模式,现介绍如下,并提出一些对策,供同仁参考。
       1养猪小区的现状 
       1.1数量小。分布散零陵区共有生猪养殖户5 985 户,户平饲养生猪不到5头,而我区养猪小区共 9个,分别分布在邮亭圩(1个),南津渡(2个)、富家桥(2个),黄田铺(1个),七里店(2个),珠山(1 个)5个乡镇办事处。 1.2养殖规模小我区9个养猪小区内共有养猪户 31户,目前共有存栏母猪1 356头,2006年共发展生猪32 747头,出栏生猪21 832头,最大的养殖小区2006年底存栏母猪161头,全年出栏生猪 2 672头,养殖户4户,最小的养殖小区存栏母猪 75头,养殖户3户,2006年出栏生猪l 300多头。 1.3小区内部管理松散我区的养猪小区大多为自发组合而形。相互之间的约束力差,管理松散,小区内养殖户,各自加工饲料,单独引种、单独出售生猪的情况非常普遍。有-/l,区存栏母猪为121头,养猪户 4户,各有各自的饲料加工机组,各用不同品牌的饲料,相互之间根本没有什么相互约束的规定。 1.4养猪小区内的畜主专业教育程度低,年龄较大,接受新观念慢我区9个养殖小区31户畜主大多数没有受过专业教育,文化程度也相对较低,其中初中文化程度有9人,高中文化程度为 28人,中专或中专以上文化程度仅有4人。且年龄大多在35~50岁之间,平均年龄为43岁,思想顽固,对新知识、新观念接受较慢。永州4250061 文章编号:1006—4907(2008)03—0033—03 1-5小区内生猪生产水平低我区9个养猪小区内生猪15kg-100kg育肥阶段平均料肉比为3.2:1,保育猪死亡率达7.3%,育肥猪死亡率为4。8%,哺乳仔猪死亡率为1 1。1%,母猪年提供健仔数为21。5头,出栏肥猪数为16。8头,母猪淘汰率达到34。5%。生产成绩最好的养殖小区育肥猪料肉比为2.9:1,母猪年供健仔数为23I2头,肥猪18.2头,仔猪死亡率为7.5%,肥猪死亡率为1.7%;最差的养殖小区母猪年提供健仔数18.5头,育肥猪为14:1头,仔猪死亡率达16。2%,育肥猪死亡率为6.7%;生产成绩最差的养殖户母猪年提供商品大猪仅为13。8头。
        2存在的问题
        2.1绝大多数养猪小区选址不合理猪场的选址是搞好防疫工作先题条件,猪场应远离屠宰场、生猪加工场地、农贸市场、居民区、交通要道,有充足的水源。而我区生猪养殖小区大多都由老猪场、废弃厂房改进而成,符合上述条件的少,有5个养猪小区距国道线不足500米,2个距城区不到2公里,有8个小区建在地形、地势、防寒保暖、防暑降温都不具备建立养殖小区条件的地方。南津渡一养猪小区还建在一居民区附近,地势低,栏舍潮湿排污不便,对防疫工作非常不利。 22场地规划建筑物布局不科学养殖小区总体规划与布局上应从有利于生产、方便生活等多方面来考虑,场内各建筑物的安排应结合地形、地势、水源和当地主风向等自然条件以及猪场的近期规划综合考虑。一般整个小区与生产区、生活区、隔离区三个部分,生产区与生活区分离,生产区分配种怀孕母猪区、分娩区、保育区与育肥区。我区的养猪小区大多由老猪场、废弃厂房改建而来,生产区与生活区不分,无隔离区,配种怀孕母猪舍、分娩舍、保育舍、育肥猪舍不分。全区只有一个养猪小区实行了生产区与生活区的分离,种猪、保育猪、肥育猪相对分开饲养。没有—个小区根据主风方向而设计栏舍方向,也没有一个小区设有隔离区,无害化处理措施。仅有四个小区有进入生产区的消毒室。小区内的猪舍设计更是五花八门.有的养猪户公猪舍仅不到6m。,怀孕母猪、分娩母猪栏舍面积非常狭窄,采光、通风和污物、污水排放设施不全,生产区无清洁道和污染道之分。 2.3防疫意识淡薄我区养猪小区大多数业主因受专业教育时间较短,防疫意识淡薄,具体表现以下几个方面。(1)大多数猪场无科学的免疫程序。我区养猪小区没有一个有较为科学的免疫程序,在小区内养猪31户中,有21户对商品猪仅在45日龄左右免疫猪瘟一次,免疫剂量为2头份,对母猪年免疫2次,每次4头份。仅有1O户的商品猪免疫猪瘟 2次 18个猪场的种猪未接种伪狂犬疫苗,29个猪场的育肥猪未接种伪狂犬疫苗。猪链球菌苗、丹毒菌苗、肺疫菌苗免疫密度更低,有的猪场根本没有进行过链球、丹毒、肺疫的免疫,绝大多数猪场生猪免疫后根本就没有记录,什么时候接种疫苗,接种剂量是多少,哪个厂家提供的疫苗,批次为何,全凭个人记忆,富家桥养猪小区一个养猪户连国家强制免疫的1:3蹄疫都不接种。(2)无定期消毒制度。定期消毒是控制传染源,切断传染途径较为有效的方法之一,在全区9个养殖小区中的31户畜主中,只有一位坚持每周消毒一次,l0位畜主根本就不实行带猪消毒,只在生猪出售后空栏的情况下才进行消毒,2O位畜主虽然进行了不定期消毒,但消毒剂、消毒剂的浓度都是随意使用,很难达到消毒效果 (3)自繁自养,全进全出的措施很少落实,坚持自繁自养全进全出,是防止疫病传入和生猪之间交叉感染最有效的办法。全区有一个小区,全部从外地购回小猪饲养,9个养猪小区31个畜主都没有实全进全出的饲养管理模式,种猪、断奶仔猪、肥育猪混养相当普通。(4)无害化处理不到位,我区的9个养猪小区都无无害化处理措施。小区内病死生猪有的做简单的深埋处理或就抛弃在池塘内,有的甚至将病死猪出售给不法商贩 f5)发生疫情不及时上报。我区养猪小区内发生疫情时,畜主很少及时报告疫情,一般请社会的游医诊断,在无法控制疫情后,才被迫报告疫情导致防疫监督机构无法及时掌握疫情 延误了防制时机 2.5环境污染问题突出我区的养猪小区全部没有对猪粪等污物处理综合措施,导致粪便等污物不做任何处理就直接排放,严重污染了环境 七里店养猪小区因污染严重,很难找到卫生安全的饮水源.黄田铺一养猪小区因粪便处理不好,而污染周边老百姓的水源,引起了当地老百姓的不满 导致小区内畜主与老百姓的矛盾不断。我区养猪小区随意排放污水、污物,已给公共卫生、城乡居民的身体健康、生态环境带来了巨大威胁。 2.6养猪小区的组织管理紊乱由于我区的养猪小区自发组织而形,缺乏有效的管理和自我约束制度;政府也未将其纳入议事日程;防疫责任不明确;小区内内部矛盾不能得到及时有效解决,如南津渡一养猪小区,因内部人员发生了1:3角,导致场内到处是污物.病猪乱跑、乱窜;小区内养猪户随意N#f-地引种的情况非常普遍。 2.7兽药使用有待进一步规范我区养猪小区内生猪在连续三年“瘦肉精”抽检中,阳性率为零,但违法使用氯霉素、痢特灵等违禁药品的现象仍有发生。小区内31户畜主中有9户使用过氯霉素或痢特灵:有15户曾使用过人用青霉素、头孢噻肟、头孢拉啶、阿奇霉素等;有3O户畜主不知道什么叫休药期,也没有遵守休药期规定。