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生猪市场供应量不大 猪价整体向好的态势不改

2018-12-29 14:37 来源:猪价格网

  自11月下旬以来,生猪猪价结束自8月份以来的调整,再次开启上涨之途。此轮上涨,北方从8元/斤以下或者8元/斤附近,普遍上涨至8.3元/斤,南方自8.1-8.2元/斤上涨至8.5元/斤左右。涨幅普遍在0.2-0.3元/斤左右,幅度大的达到了 0.4-0.5元/斤。因消费增幅相对缓慢,屠宰厂收购积极性普遍不高,进入本月中旬后,猪价再次震荡调整,下调幅度普在0.1-0.2元/斤以内。其中北方调整幅度相对略大,而南方只有部分地区下调,其他多保持弱稳的态势。截止到目前,南方部分地区猪价已经出现了反弹,因腊肉制作取得进展。

  截止到目前,因北方9-10月份期间出现过阶段性抛售,导致目前大猪数量有限,仔猪补栏相对积极,中小猪所占比例偏大,大猪所占比例偏低。而目前北方杀年猪和灌肠均未进入最旺的阶段,需求增幅仍可期待,而供应相对不大,预计猪价易涨难跌,上涨的概率较大。

  而南方因腊肉制作更青睐于牛猪,前期部分地区牛猪价格一度达到9元/斤,而饲料成本低位,导致养殖户压栏情绪加重,目前南方地区生猪出栏体重普遍大于北方,多数均在250斤以上。但南方环保严厉,政策性强坼导致生猪产能偏低,生猪存栏普遍不大,但就福建一个省,坼迁所导致生猪年出栏降低接近400万头,因此,南方整体生猪供应量不大。而需求释放仍有较大空间,因此,猪价向好的概率较大。