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重庆黔江又现黑猪养殖“热”

2018-12-28 12:15 来源:猪价格网

  “再过一个月,我家的黑猪就可以出售了,这两头的价格比得上四头普通白猪。”近日,在重庆市黔江区石会镇中元村,养殖户姚世贤望着猪圈里两头即将出栏的黑猪,高兴地说。

  据该区科协工作人员介绍,黔江黑猪原产于武陵山区,在1976年猪种资源普查时得以成名,是黔江的一张“猪名片”。近年来因生长周期长,养殖成本高,喂养的农户越来越少。

  为壮大黔江黑猪产业,该区积极鼓励贫困农户喂养,初步形成以小南海镇新建村、黑溪镇胜地居委等为重点的黑猪养殖带,依托两个重点黑猪养殖场进行品系扩大和繁育,辐射带动周边农户。

  “喂黑猪不加饲料和添加剂,只喂玉米、红薯,有时加点金银花、侧耳根等中草药,肉质很好,每年一进入冬月,就被高价买走了。”谈起黔江黑猪养殖经,姚世贤颇有心得。

  据悉,黔江区目前年出栏黑猪上万头,年销售额突破4000万元。该区目前正探索黑猪产品深度加工,以期形成集约化、产业链化、品牌化。