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山东德州病死畜禽无害化处理难在哪?

2018-12-26 13:31 来源:猪价格网

  前不久,市政府下发通知,明确全市要建立病死畜禽无害化处理体系,形成长效工作机制。目前,进展如何?推进无害化处理存在哪些难点?如何应对?有无好的经验可以借鉴?记者就此进行了采访。

  年底前建起8个处理厂, 6月底前规模养殖场要设施配套

  2015年,我市家禽出栏量约为2.5亿只,生猪出栏量649万头,按死淘率3%计算,产生的病死畜禽数目不小。目前,我市无害化处理运行模式有四种:掩埋法、焚烧法、高温化制、生物发酵。一般由养殖场自行解决,没有专业的处理企业,因而处理水平参差不齐,规模化养殖场无害化处理相对成熟、到位;小型养殖场、散养户一般只进行简单掩埋或者焚烧处理。

  市畜牧局有关工作人员介绍,作为畜牧生产大市,病死畜禽的无害化处理至关重要。对此,市委、市政府高度重视,前不久,专门下发通知,明确年底前,我市将建成8个病死畜禽专业无害化处理厂,分别设在平原、禹城、夏津、陵城、临邑、乐陵、齐河、宁津;其他不建病死畜禽专业无害化处理厂的县市区,当地政府须与毗邻县市区的畜禽专业无害化处理厂签订委托处理协议。

  我市还将加快畜禽规模养殖场无害化处理设施建设。 6月底前,存栏生猪200头以上、牛50头以上、羊200只以上、家禽3000只以上、兔300只以上规模饲养场,必须依法建设配套的无害化处理设施。

  同时,将全面落实养殖环节和屠宰环节病死畜禽无害化处理补贴政策。在养殖环节,将补贴范围由规模化养猪场扩大到散养户,享受每头猪80元的病死畜禽无害化处理补贴政策。据了解,去年我市发放屠宰环节无害化处理费用420万元。

  部分县市已经开工建设处理厂,其中两家6月份将试运营

  病死畜禽无害化处理符合国家的产业发展方向,市场前景广阔,我市政策一出,很多企业对此表现出浓厚兴趣,甚至很多外地企业抢滩德州市场。如坐落于潍坊的山东汇富盛生物科技有限公司已在夏津、陵城、平原、乐陵等县市区开始建厂,目前又和齐河、禹城进行洽谈。

  4月6日,在临邑县临南镇工业园,记者看到,该县病死畜禽无害化处理厂主体建筑已经完工。处理厂由临邑绿地生物科技有限公司兴建,总投资1500万元,建筑面积3900平方米,计划6月份进行试运营,年可处理病死畜禽3000吨。“目前,处理设备已经订购,环保配套设备正在安装。 ”该公司负责人郭建军介绍,“运营后采用高温高压化制技术,将病死畜禽处理、转化为精制有机肥、工业用油脂,以达到生态环保和资源再利用的目的。 ”

  预计6月份运营的还有夏津县新盛店镇病死畜禽无害化处理项目。该项目由山东汇富盛生物科技有限公司投资兴建,一期无害化处理中心投资3500万元,日处理50至60吨原料,如今车间已经建好。据汇富盛公司夏津分公司负责人陈科介绍,该中心也采用高温高压化制技术,对病死畜禽进行无害化处理。

  目前,临邑、夏津、陵城、平原、乐陵等县市区的病死畜禽专业无害化处理厂都已开工建设。

  推进无害化处理的两点担忧

  推行病死畜禽无害化处理,有利于促进畜牧业健康发展,保障群众舌尖上的安全,减少环境污染。但是还面临一些需要认真考虑和细化的问题:

  首先是病死畜禽的收集问题,怎么能让养殖户将病死畜禽交给无害化处理厂而不是私自处理或售卖?市畜牧局有关负责人介绍,从我省病死畜禽无害化处理试点来看,现在每头病死猪所获财政补贴80元,为了鼓励养殖户将病死猪交给自己,有些处理厂把部分补贴给了他们。但是即便如此,与私下处理所得相比,仍不具太大吸引力。而且,因为补贴标准是以“头”为单位,收回的病死猪多数为小猪,大的很少。夏津县绪臣养猪农民专业合作社生猪存栏量有3000头,合作社的养猪场防疫做得好,10公斤以下的仔猪死亡率在3%至5%之间,大猪则在2%以下。负责人郭绪臣说:“对病死猪,通过高温发酵后制成肥料出售, 1立方米售价50元左右,从不滞销,收益比送给处理厂高。”

  其次,是补贴能否及时到位问题。刘科表示,按现行政策,补贴半年一支付,再加上办理各种手续,周期会更长。对于企业而言,补贴不能及时到位会造成较大资金压力,而且也会使部分养殖户产生疑虑,质疑补贴是否能拿到。“以前我们企业就遇到过这个问题,建议补贴领取手续不要过于复杂。”

  临邑县瑞丰养猪场生猪存栏量400多头,负责人李观营对病死猪集中进行无害化处理非常赞同,但同时坦言担心补贴不能及时兑现。“焚烧或者掩埋处理,我们需要付出一定的人工和费用,如果补贴金额合适又能快速兑现,我当然愿意省事。”

  完善监控系统建立追溯机制

  据了解,目前,全市畜禽屠宰企业规模较大的有68家,其中生猪屠宰企业26家,年屠宰生猪390万头;家禽屠宰企业32家,年屠宰量2.6亿只;牛羊屠宰企业10家,年屠宰量2325万头,目前这些企业已全部纳入农业部监控系统。

  在此基础上,为了进一步推进病死畜禽无害化处理,市畜牧局把全市鸡鸭鹅、牛羊等屠宰企业录入全国畜禽屠宰行业管理信息系统。据此,堵、查、管、补多管齐下,加强畜禽出栏检疫监督,对贩卖病死畜禽的行为严厉打击;健全养殖档案,规范档案内容,建立畜禽及其产品可追溯体系;健全无害化处理台账,避免乱丢、乱抛病死畜禽甚至病死畜禽流向市场的现象发生;落实好病死畜禽无害化处理补贴政策。

  目前,鉴于临邑县病死畜禽无害化处理厂6月份试运营,该县畜牧局初步打算在全县6个乡镇设立收集点,并将加大宣传力度,引导养殖户尤其是散养户转变观念,积极支持专业无害化处理。