“就今年的行情来看，这猪价还得持续往上涨，涨到过年。”何建有弹了弹手中的烟灰，微微一抬头继续说道：“一块钱的上涨空间应该跑不脱。”
何建有的乐观并非毫无道理。2009-2010年，特别是2010年上半年，养猪业出现全行业亏损的情况，导致能繁殖的母猪被过度淘汰，“仔猪的价格也因此翻番。”同时，据四川省畜牧局今年4月末监测发现，肥猪、母猪和仔猪存栏量同比下降比例均超过了25%，环比也呈现不同程度的下降之势，其中母猪存栏量从3月末的87.02万头，下降到4月末的81万多头。在北方，去冬今春遭遇到“严冬”，仔猪的存活率比往年有所下降，出栏数量在今年以来呈现逐月下降趋势。以山东省为例，1月份生猪出栏量为724.78万头，2月份为650.62万头，3月份为646.45万头，4月份为626.29万头，一直呈递减趋势。“生猪市场始终有些供不应求。”
此外，看到眼前的好光景，前些年被折腾得够呛的养殖户开始出现惜售的心理，这更加扩大了市场缺口。何建有便毫不忌讳地说道：“连我都在考虑，家里的存栏猪得捂一捂，再出手卖个好价钱。”当然，在利益的驱使下，很多农户开始考虑仔猪补栏。或者，索性转行，投巨资入养殖业。对于此，何建有连连摆手：“炒猪的风险不比炒股低，特别是面对那些莫名其妙得连名字都没听过的疫病。”