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湖北永波合作社打造竹山特色“黑皮猪”

2018-12-16 11:18 来源:猪价格网

  在神农架与大九湖国家湿地公园交界处的竹山县柳林乡墨池村,这里三面环山、海拔2600多米,几栋规划整齐的标准猪舍坐落在大山深处。

  80后的退伍军人史永波正在猪场内忙碌,6月底,他打造的一窝特色 “二代野猪”刚刚出生,目前正在长膘期。

  在永波生猪养殖专业合作社,史永波是大家公认的“文化人”。他养殖经验相对丰富,并且一直致力于打造自己合作社的品牌——竹山特色黑皮猪,是二代野猪的一种。

  年前,他投入8万多元引进50头长白、约克夏、神农架纯种野猪与本地良种黑山猪进行杂交,并获得成功。

  史永波介绍:“一代野猪的猪肉口感不好,二代野猪肉很劲道,脂肪少,做出来的肉特香。”

  如今,合作社的所有猪都放养在树林,白天吃树林里天然的野果子、野草,到了晚上洗洗澡,并且“加餐”一顿纯天然的有机饲料。

  “因为这种猪野性十足、好斗,运动量大,长肉慢,所以长膘慢,饲养一年才能出栏。但它的肉质却是与众不同。”史永波说。

  经过一年多的努力,永波生猪养殖专业合作社已初具规模,共发展了10个生猪养殖专业户和一大批散户养殖户。今年上半年,合作社共存栏生猪4000头,出栏特种仔猪超过800头。

  根据发展计划,合作社将用5年时间投资200多万元建一家集种猪繁育、生猪养殖销售为一体的占地1000亩的大型综合养殖场。按照“合作社+农户”运作模式,也带动更多周边老百姓发展生猪养殖。

  “在乡政府的扶持下,我有信心打造出竹山县最好的无公害生猪品牌。”史永波信心十足地说道。